В сухой паёк американских военных включат пиццу

Долгое время «паёк с пиццей» был армейской шуткой. Но после тридцати лет исследований пищевикам удалось создать настоящую пиццу, пригодную для длительного хранения в готовом виде. Сейчас она проходит полевые испытания.

/
3.3K
14
8
33

Долгое время «паёк с пиццей» был армейской шуткой. Но после тридцати лет исследований пищевикам удалось создать настоящую пиццу, пригодную для длительного хранения в готовом виде. Сейчас она проходит полевые испытания.

Пицца — это еда, которая употребляется в свежем виде. И чем свежее, тем лучше. Военный сухой паёк, в свою очередь, предназначен для того, чтобы годами лежать на полке, не теряя пригодности. Именно поэтому «сухпай с пиццей» долгое время был шуткой — примерно как «конный водолаз».

Однако в 2018 году было объявлено, что в состав одного из вариантов американского MRE (meal ready to eat — «готовая к употреблению пища», или по-нашему ИРП — «индивидуальный рацион питания») войдёт самая настоящая пицца с сыром и пепперони. Через несколько месяцев первые образцы пайка стали доступны для испытаний.

По американским стандартам паёк должен сохранять пригодность в течение трёх лет при температуре хранения 80°F (около 27°C). Для сравнения — обычная пицца даже в морозилке «живёт» не более полутора лет. Первые попытки создать пиццу, отвечающую требованиям вооружённых сил, предпринимались ещё в 1980-е годы, но тогда всё закончилось ничем. Долгое время шли исследования — и наконец, во втором десятилетии нового века пищевые технологии достигли нужного уровня. Активная разработка пайковой пиццы нового поколения стартовала в 2012-м. В 2018-м она увенчалась успехом. Отдельно подчёркивается, что длительный срок хранения достигнут без помощи консервантов и иной «химии» — всё дело в способе обработки компонентов и упаковке продукта.

Пайковая пицца сейчас проходит полевые испытания. Если они завершатся без неприятных сюрпризов, уже в 2019 году «набор с пиццей» станет одним из штатных вариантов ИРП вооружённых сил США.

В сухой паёк американских военных включат пиццу

Правда, военные (и обзорщики с YouTube), которым посчастливилось отведать новое блюдо, говорят, что вкус у него не очень. Видимо, современные технологии пока недостаточно продвинуты, чтобы сделать пиццу, которая не только хранится три года без холодильника, но ещё и остаётся при этом вкусной. Но это в любом случае большой шаг вперёд для пищевой промышленности, который наверняка окажет влияние и на гражданскую сферу.

Hoвости СМИ2
«‡„ÛÁ͇...
Драконья броня
На смену кевлару придёт защита из ГМО?

Лет 20 назад это звучало как фантастика: генетически модифицировать пауков, чтобы они научились ткать паутину, по свойствам напоминающую кевлар. Технически это в итоге оказалось возможным. Но пауки — существа непрактичные, ткут паутину непостоянно и мало, а для военных целей нужны промышленные объёмы.

16K
13
0
2
Взрослые игры бронекотиков
Технологии стирают грань между солдатом и геймером

Лень всему голова, и военным конструкторам надоело придумывать внешний вид своим поделкам — с этим лучше справляются дизайнеры игр и киноиндустрии. Ряд новейших разработок, похоже, скопипащен из культовых игр и киносериалов.

5.8K
6
7
14
Русское значит красивое
Когда русская армия правила модой

Сегодня в области военной моды на мировом подиуме царят Штаты, и с начала 90-х мы тоже стали копировать американцев. В прошлом же Россия была одной из законодательниц мировой военной моды. Когда русская армия победоносно завершила серию наполеоновских войн, европейские военные захотели «ходить в русском» и быстро объявили французский стиль безнадежно устаревшим.

14K
15
0
494
Топ-5 часов в стиле милитари

Наручные часы уже давно перестали быть просто прибором для измерения времени. Это и украшение, и показатель статуса. Увлечение стилем «милитари» привело к тому, что часы, имеющие «военное» происхождение, стали очень популярны. В нашем обзоре — пятерка знаменитых военных часов прошлого, которые вдохновляют дизайнеров по сей день.

15K
10
17
182
Женская шефская форма
Исторические мундиры настоящих принцесс

Мы продолжаем рассказ о шефских полках, уникальном явлении военной культуры XVIII–XIX веков. На этот раз поговорим о полках, шефами которых были женщины и, следовательно, о женской униформе.

5.8K
9
2
82
«Однообразная красивость»: символизм военной формы

Почему военный мундир англичан красный, а французов — синий? Какова связь между дорогим фарфором и армией Наполеона? Ответом на эти вопросы станет наше повествование о самых занимательных фактах из истории эффектной военной формы.

20K
15
1
270
Скрыть бойца: эволюция маскировочной формы

Спрятать в пустыне, скрыть в горах и в лесу. Когда военные отказались от яркой одежды, кто первым применил пятнистый камуфляж и кто не постеснялся носить чужую форму — сейчас расскажем.

15K
20
21
216
Бифитеры и дворяне-пенсионеры: кто охраняет английскую королеву

Стражники Тауэра, йомены гвардии, королевские лучники. Охраной британских монархов и их резиденций заняты военные части с многовековой историей. Кто такие мясоеды? Почему корпус почётного эскорта называют дворянами-пенсионерами? Для чего средневековые луки действующему отряду защитников королевы? Об этом и не только — в нашем материале.

8.9K
16
0
172
Портянки vs. носки: пусть победит сильнейший!

Сто лет назад Красная армия только начинала свою историю, и заполучить сапоги с портянками было для бойца большой удачей. Невезучие шлёпали по грязи в ботинках с обмотками. Со временем армия и портянки практически стали синонимами! Однако недавно ситуация изменилась.

17K
13
32
311
Партизанские реалии: насколько точными были полевые сводки?

«Чем дальше в лес, тем толще партизаны», гласит известная шутка. В начале 1944 года, когда Красная армия освободила значительную часть Украины, штаб партизанского движения захотел проверить — а так ли были точны сводки?

52K
61
66
862
Пожалуй, худшее историческое кино: сериал «Екатерина. Самозванцы»

Если вы хотите в подробностях узнать, как не надо снимать исторические сериалы, то сейчас для этого есть все шансы — на экраны страны вышел сериал «Екатерина. Самозванцы». В нём плохо абсолютно всё — от сценария до игры актёров. WARHEAD с огромным усилием начал знакомиться с новым масштабным телепроектом.

31K
44
56
841
Топ-5 безбашенных воинов Средневековья

Знаете, говорят про некоторых «вообще отбитый»? И при этом у «отбитого» нередко вполне получается то, за что он берётся, — то ли благодаря, то ли вопреки лихости и отчаянности. Вот о таких «отбитых» средневековых воинах, вошедших в легенды, мы и поговорим.

27K
60
15
875
Невозможное: как немецкая подлодка прорвалась в Скапа-Флоу

Восемьдесят лет назад осуществился самый страшный кошмар британского флота. Подлодка кригсмарине всё-таки проникла в святая святых — базу Скапа-Флоу — и нанесла удар. О безбашенной операции, которую даже Черчилль признал подвигом, — в материале WARHEAD.SU.

24K
43
31
284
Тест: хорошо ли вы знаете историю Античности и Древнего мира?

Вы уверены, что прекрасно знаете историю. Но сможете ли вы сопоставить события, происходившие в различных странах в одно время? Проверим?

18K
3
18
87
Ас-торпедоносец Разгонин: как из истории вычеркнули героя

Далеко не каждый подвиг, даже совершённый всем опасностям назло, находит своё признание. Но куда хуже, если это признание потом стирается по политическим мотивам. Именно в такой ситуации оказался один из лучших советских лётчиков-торпедоносцев — Александр Разгонин.

18K
52
34
707
Как американский робот выбрал свободу: «побег» D-21 в СССР

Американский шпион из Зоны 51 убил американского же пилота, разбил новейший самолёт — а потом вообще сбежал в СССР! Причём шпион был роботом! Как секретный беспилотный разведчик оказался у Туполева — в нашей статье.

17K
60
13
332
Тест: знаете ли вы историю Древней Руси?

Вы давно окончили школу, но интерес к истории сохранили? А вот давайте проверим, хорошо ли вы знаете историю Древней Руси.

17K
5
12
259
Торгутский побег: цена возвращения на историческую родину

В 1771 году калмыки откочевали в Джунгарию с Волги. Стремились ли они вернуться под власть Великого государя Вселенной или им стало тесно на насиженных территориях? О том, чем обернулось возвращение ойратов на землю предков, — в материале WARHEAD.SU.

16K
36
32
923
Советская пехота держит удар: как растерялись «тигры»

«Разгромить!» — такой безапелляционный приказ получил свежий 507-й тяжёлый танковый батальон «тигров». Его машины 21 марта 1944 года выгрузились с платформ в районе Львова прямо к началу нового наступления Красной армии. Ожидания немецкого командования по поводу чудесной силы «тигров» оказались обмануты самым подлым образом.

80K
68
21
742
Острее бритвы: как правильно точить ножи

Пришли на шашлыки, а тупой «дедушкин» ножик не режет мясо? Вовремя затачивать надо было! Чтобы вы больше не попали впросак в такой ситуации — наша статья о том, как же правильно «лечить» затупившиеся клинки.

79K
45
33
467
Плавучие ветераны Второй мировой: самые старые действующие военные корабли

Вторая мировая была настолько давно, что корабли, принимавшие в ней участие, уже давно превратились в плавучие музеи. Но не все! Некоторые всё ещё стоят в строю и гордо несут флаги своих стран. Мы собрали для вас подборку самых интересных кораблей-ветеранов.

72K
23
11
81
Я только спросить: 10 наивных вопросов о ваффен СС

В ваффен СС брали настоящих арийцев с безупречной родословной? Эсэсовцы были помешаны на оккультизме? Вермахт и СС конкурировали? WARHEAD.SU собрал самые простые и одновременно сложные вопросы об организации войск СС.

58K
41
77
361
Партизанские реалии: насколько точными были полевые сводки?

«Чем дальше в лес, тем толще партизаны», гласит известная шутка. В начале 1944 года, когда Красная армия освободила значительную часть Украины, штаб партизанского движения захотел проверить — а так ли были точны сводки?

52K
61
66
862
Ликбез: численность средневековых армий

Ничто не вызывает столько споров у историков, как вопрос о численности средневековых армий. По страницам серьёзных монографий и научно-популярных книг ходят цифры, порой очень плохо сопоставимые с реальностью. Так сколько же воинов могло выставить средневековое государство? WARHEAD.SU разобрался.

51K
41
54
591
Стройка века по-немецки: Атлантический вал

«Мы построим свою линию укреплений, с пушками и адским пламенем!» — решили немцы в 30-е годы, обиженно наблюдая, как тем же самым вовсю уже занимается весь остальной мир. Немецкая пропаганда утверждала, что Атлантический вал неприступен и любая попытка высадки обречена. Но союзники решили, что этот вал не так страшен, как его малевал доктор Геббельс.

51K
42
10
432
Битва за Радзехов: анти-Расейняй Великой Отечественной

«Советские КВ и Т-34 были неуязвимы для немецкой артиллерии летом 1941 года!» — такие утверждения можно встретить и сегодня. Обычно дальше вспоминают прибалтийский Расейняй и одинокий КВ против 4-й танковой группы. Но ход боевых действий подсказывает, что была и полная его противоположность. Имя ей — Радзехов.

51K
64
34
719
Монгольские нукеры против рыцарей: битва при Легнице

Сравнивать крестоносцев и монголов, казалось бы, заведомо бесполезное занятие. Ведь где рыцарство, а где хитрые азиаты? Однако 9 апреля 1241 года под Легницей, что в Силезии, произошла великая битва, которая поможет ответить на вопрос: какая же военная культура прошлого превосходит остальные?

48K
44
33
1.1K
10 «школьных» заблуждений о русской военной истории

На Куликовом поле не было пехоты, стрельцы не воевали в красном, Карл XII не нападал на Россию!

198K
89
55
897
Взгляд Запада: каким видели советский спецназ в Афганистане

Советского спецназа на Западе очень боялись — и заслуженно. О наших бойцах писали в зарубежной прессе, рассказывали душманы. За Spetsnaz пристально следили за океаном. О подвигах бойцов в Афганистане ходило много легенд. Какие из них правда? Сейчас расскажем.

106K
58
15
869
Ликбез: зачем танку бревно

Танк — это вам не шуточки, а грозная боевая машина, обвешанная орудиями смерти! Но кроме привычных всем пушек, пулемётов и гусениц на нём частенько можно увидеть самые странные навороты. И по степени непонятности одно из первых мест занимает обычное бревно. Казалось бы, зачем оно на танке? Мы разобрались.

85K
39
29
457
Тест: Какой вы военачальник?

Всегда мечтали стать Верховным Главнокомандующим, но что-то мешало? Опыт знаменитых военачальников прошлого поможет подготовиться как следует и избежать ошибок. Пройдите тест WARHEAD.SU и узнайте, какой стиль командования войсками ближе именно вам.

82K
7
3
276
Советская пехота держит удар: как растерялись «тигры»

«Разгромить!» — такой безапелляционный приказ получил свежий 507-й тяжёлый танковый батальон «тигров». Его машины 21 марта 1944 года выгрузились с платформ в районе Львова прямо к началу нового наступления Красной армии. Ожидания немецкого командования по поводу чудесной силы «тигров» оказались обмануты самым подлым образом.

80K
68
21
742
Острее бритвы: как правильно точить ножи

Пришли на шашлыки, а тупой «дедушкин» ножик не режет мясо? Вовремя затачивать надо было! Чтобы вы больше не попали впросак в такой ситуации — наша статья о том, как же правильно «лечить» затупившиеся клинки.

79K
45
33
467
Гиганты в тупике
Мы не увидим их в небе

Бомбардировщики — самые большие, сложные и дорогие боевые самолёты своего времени. Ведь доставлять на территорию противника смертельный груз — это задача, на которую сил и средств не жалеют. Однако, попытка внедрения даже самых амбициозных идей часто даёт осечку. Взглянем на чудовищ, которых породил временный сон разума некоторых конструкторов.

75K
33
14
172
Рожок, бубен и мясорубка: что поможет перезарядить быстрее?

Запас патронов бывает двух видов: «мало» и «всё равно мало». Однако просто забить рюкзак патронами — тоже не выход. Процесс перезарядки для противника вовсе не повод по-джентльменски прекратить стрельбу. Перезаряжаться желательно как можно быстрее и реже, а патроны таскать уже «готовыми к употреблению». Что же для этого придумали?

73K
27
17
346
Плавучие ветераны Второй мировой: самые старые действующие военные корабли

Вторая мировая была настолько давно, что корабли, принимавшие в ней участие, уже давно превратились в плавучие музеи. Но не все! Некоторые всё ещё стоят в строю и гордо несут флаги своих стран. Мы собрали для вас подборку самых интересных кораблей-ветеранов.

72K
23
11
81