Космоснаш

Хлеб, мусор и микроволновка: десять глупых вопросов о космической еде

Правда ли, что в космосе вся еда в тюбиках, можно ли там пользоваться микроволновкой и как прожить на орбите без хлеба? Мы собрали десять самых глупых вопросов о космическом питании современных космонавтов.

Михаил Котов /
7.7K
21
1
55

Правда ли, что в космосе вся еда в тюбиках, можно ли там пользоваться микроволновкой и как прожить на орбите без хлеба? Мы собрали десять самых глупых вопросов о космическом питании современных космонавтов.

1. Правда ли, что космонавты едят из тюбиков?

Давно уже нет, где вы были последние тридцать лет? В металлических упаковках у космонавтов только горчица, да и то — в зависимости от поставщика. Даже первые космонавты кроме тюбиков брали с собой нормальные консервы, а сейчас тюбики вообще стали просто туристическими сувенирами — ну и возможностью почувствовать себя одним из первых космонавтов.

Хлеб, мусор и микроволновка: десять глупых вопросов о космической еде

2. Тогда из чего едят космонавты?

Всю еду можно разделить на три большие части — консервы, сублимированная пища и промышленная пища в стандартной упаковке. С консервами понятно, они мало отличаются от земных. Такие же банки, такой же вкус. Вперёд, в магазин — покупайте там консервы и устраивайте настоящий обед космонавта. Еда в промышленной упаковке — это такие же продукты, как и у вас на столе: майонез, конфеты, сухофрукты. Есть и свежие овощи — куда без них. А перед Новым годом на орбиту стараются высылать мандарины — для создания новогоднего настроения.

И даже мороженое
И даже мороженое (источник фото)

3. А что такое сублимированная пища?

Это пища, из которой при помощи особого процесса (сублимации) удаляют всю влагу. Продукты сначала замораживают, а затем сушат в вакуумной камере. Самый распространённый сублимированный продукт — растворимый кофе. Если он состоит из одинаковых светло-коричневых гранул — это сублимированный сорт. Также в продаже встречаются сублимированные супы — брикетики по 15-20 г. После добавления кипятка они превращаются в полноценную порцию.

Космонавты поступают аналогично. Берут упаковку, заливают в неё кипяток или холодную воду (по инструкции) и ждут. Спустя несколько минут можно есть.

Хлеб, мусор и микроволновка: десять глупых вопросов о космической еде
(Источник фото)

4. А греют еду как? Микроволновка-то есть?

Микроволновки нет. Кипяток берут из специального кулера и заливают сублимированную пищу, отчего она нагревается. А вот консервы подогревают на специальном устройстве. Туда вкладывается банка, и её нагревают два плоских радиатора.

5. Как космонавты обходятся без хлеба? Его же нельзя, он слишком сильно крошится.

Эта байка ходит только по детским энциклопедиям. Да, крошится, да, нельзя. Но у космонавтов уже давно есть хлеб в маленьких буханочках — на один укус. Он не даёт крошек. Достал из вакуумной упаковки буханку и целиком сжевал. Американцы раньше в качестве «космического хлеба» использовали тортильяс — тонкие лепёшки. Они не дают крошек, так что и проблем с ними нет.

Так готовят космический хлеб
Так готовят «космический хлеб»

6. Выбирать меню нужно ещё на Земле?

В целом меню не выбирают, его и так стараются сделать максимально разнообразным. Но про предпочтения спрашивают. Космонавты после дегустации стандартных продуктов говорят, что их будет радовать на орбите больше. Мясо с гарниром? Вот его больше и положат. Но если во время работы на Международной космической станции оно надоест, тут уже хочешь не хочешь — а придется питаться через силу.

Вот что рассказал космонавт Олег Котов:

«Предлагают большой ассортимент. Я говорю, что люблю тушёное мясо с гарниром. И мне больше всего дают этого тушёного мяса. Я ем его месяц, два, три. И через пару месяцев уже не могу это есть, пропади оно всё в пропасть. Выкидываем — или пускай кто-нибудь другой ест».

Хлеб, мусор и микроволновка: десять глупых вопросов о космической еде
(Источник фото)

7. А там тоже однодневные рационы, как в армии?

Нет, рационы совсем не как в армии. Вся еда упакована в большие коробки, каждая рассчитана на 16 дней питания одного космонавта, то есть две коробки на месяц. Состав коробки подбирается следующим образом: 70-80% — пища, которую будут есть все. Оставшееся — специальные продукты, их каждый космонавт заказывает заранее. Ну мало ли, вдруг кто-то жить не может без солёных огурчиков или кексов с изюмом.

Любите куриные крылышки? А пожалуйста!
Любите куриные крылышки? А пожалуйста!

8. Что один космонавт так и ест свою еду 16 дней?

Нет. На практике система шестнадцатидневных рационов работает по-другому. Открывают одну коробку и едят её, выбирая, что кому нравится. На троих хватает, соответственно, дней на пять-шесть. Затем открывают вторую. Получается такой «орбитальный шведский стол».

Американцы, кстати, изначально использовали такой «буфетный» формат питания, когда каждый выбирает, что нравится. Наши же пришли к этому самостоятельно. Обычно всю еду доесть не получается, её кладут с запасом, так что примерно четверть продуктов, увы, выбрасывается. Делиться в космосе не с кем.

Хлеб, мусор и микроволновка: десять глупых вопросов о космической еде

9. Наши с американцами едят вместе или раздельно?

Вместе. В космосе не так много радостей, еда — одна из них. Все члены экспедиции собираются вместе, едят, обсуждают еду, делятся. Полноценный приём пищи — это событие, которое нельзя пропускать.

Олег Котов: «В предыдущем полёте я летал с японским астронавтом Соити Ногути, и он угощал (по крайней мере, пытался) суши. Конечно, это были не традиционные суши, но кое-какие элементы присутствовали. Например, морская водоросль, рис, соевый соус и некоторая начинка. Сам способ приготовления был более занятен, чем процесс поглощения — ведь в невесомости сделать это блюдо невероятно сложно!».

Японские астронавты любят угощать коллег суши
Японские астронавты любят угощать коллег суши (источник фото)

10. А мусор-то куда?

В космосе мусорить нельзя. Мы уже говорили и про Луну, и про ядерные спутники, и про полтора миллиарда маленьких иголок на орбите. Ещё не хватало, чтобы в космосе летали шкурки от бананов и консервные банки! Поэтому весь мусор, оставшийся после обеда, космонавты собирают в герметичные пакеты. Их складируют в грузовом космическом корабле «Прогресс».

После расстыковки со станцией эти космические корабли сгорают в плотных слоях земной атмосферы. С ними же сгорает мусор и другие отходы жизнедеятельности космонавтов. Затем всё это в виде мелкодисперсионной пыли выпадает на Землю с осадками — дождём и снегом.

Да, теперь вы будете вспоминать об этом каждый раз, когда захотите поймать ртом пару снежинок или капель дождя.

Читать все статьи серии
Hoвости СМИ2
«‡„ÛÁ͇...
Ликбез: дети на войне
На любой войне больше всего страдают дети — самые невинные и беззащитные. Но не только как сопутствующие или небоевые потери. Зачастую они становятся жертвами вербовки и насильного рекрутирования. Какие меры приняло человечество, чтобы уберечь детей от военных действий, и насколько они эффективны — давайте разбираться.
8.5K
12
1
56
Мифы о ядерном терроризме
Атомный гриб над Парижем, атомный гриб над Москвой? Параноики с самого начала утверждали, что террористы спят и видят, как бы завладеть атомной бомбой и использовать её по прямому назначению. Многие считают подобное убогой конспирологией и мифом, но мы докажем, что это не так.
8.4K
25
2
101
Кто кого: немецкая спецслужба против вьетнамских диссидентов
Активная военная помощь Северному Вьетнаму со стороны СССР и Китая нашла отражение даже в анекдотах. А вот о помощи гэдээровской Штази вьетнамским коллегам известно гораздо меньше. Мы решили копнуть поглубже и разобраться со спецслужбой из Восточной Германии.
7.4K
13
5
216
Ликбез: кто такие стрельцы

Яркий образ воинов в красных кафтанах с фитильными ружьями и бердышами превратился в стереотип о русской армии XVI–XVII веков. Но каким на самом деле было войско государей Московских — об этом в материале WARHEAD.SU.

15K
27
12
344
Стальные легионы: Красная армия за год до Победы

В мае 1944-го Красной армии ещё только предстояло прошагать «пол-Европы, пол-Земли». Впереди был долгий и трудный год боёв в Белоруссии, Прибалтике, Польше, Румынии, Венгрии и Восточной Пруссии. Какой же была Красная армия за год до Победы? Что сделало натиск советских стальных легионов неудержимым?

33K
44
21
308
Борьба за Астрахань, или как туркам и татарам щупальца отрубили
Турки хотели иметь плацдарм для вторжения в Персию. Крымские татары — собрать осколки некогда могучей Золотой Орды. Целью обоих была Астрахань. Об алчности и попытках завладеть астраханскими землями через Москву — в нашем материале.
27K
18
3
597
Истребившие динозавров: Дробышевский разоблачает популярные мифы

В последние десятилетия было сделано немало сенсационных «открытий»: нас создали инопланетяне, древние люди истребили динозавров… Доцент кафедры антропологии биофака МГУ Станислав Дробышевский разобрал наиболее популярные заблуждения и заодно рассказал, как всё было на самом деле.

13K
25
33
344
Прижигай! — 9 заблуждений о военной медицине
Пулю из тела раненого нужно достать. Рану промыть, а чтобы наверняка — прижечь. Мы ведь тысячу раз видели такое в кино или читали об этом в книгах. Но что, если эти засевшие в массовом сознании «истины» — не более чем заблуждения?
20K
44
103
529
«Сжечь их!»: как шотландцы впали в антиведовскую истерику
Инквизиции в Шотландии не было. Но это не помешало местным органам власти казнить около полутора тысяч ведьм. Для страны, чьё население в 17 веке составляло один миллион человек, — жуткая цифра. Одной из причин этого стал одержимый проповедник Джон Нокс.
3.9K
21
10
204
Битва за Радзехов: анти-Расейняй Великой Отечественной

«Советские КВ и Т-34 были неуязвимы для немецкой артиллерии летом 1941 года!» — такие утверждения можно встретить и сегодня. Обычно дальше вспоминают прибалтийский Расейняй и одинокий КВ против 4-й танковой группы. Но ход боевых действий подсказывает, что была и полная его противоположность. Имя ей — Радзехов.

44K
62
34
719
Норвежцы в Карелии: разгром эсэсовских добровольцев

Норвегию оккупировали в самом начале Второй мировой. Дальнейшее участие страны в войне ограничилось подпольной войной или боевыми действиями добровольцев. Многие попали в армии союзников, но некоторые служили в СС. Именно им и не повезло оказаться в Карелии в июне 1944 года.

36K
37
65
933
Если бы Союз проиграл: 5 альтернативно-исторических мифов о будущем Третьего рейха

Что было бы, если бы СССР проиграл Великую Отечественную? Как заявляют фанатичные любители немецкого орднунга, в этом случае Германия стала бы непобедима, завоевала бы весь мир, вышла бы первой в космос… Вот только такая оценка не выдерживает критики. WARHEAD.SU подробно разобрал пять излюбленных тезисов рейхофилов.

25K
49
267
701
Остановка под Варшавой: приказ Сталина или танки Гитлера?

Легенда о том, что советское наступление на Варшаву остановилось по приказу Сталина, родилась не вчера. И тем удивительнее упорство, с которым её регулярно вспоминают. Мы решили разобраться в вопросе.

24K
25
63
296
Рейд на Вильнюс: бессмысленный и беспощадный

Платформы жалобно скрипели под весом «пантер». Эшелоны с танками неслись в Прибалтику. Здесь в середине июля 1944 года немцы хотели остановить неудержимый бег Красной армии к Восточной Пруссии. Однако первая задача «пантер» оказалась неожиданной и сложной — вытащить окружённый гарнизон Вильнюса. Что же у них получилось?

24K
58
18
550
Роковая ошибка генерала Милютина: как армейская реформа разрушила империю

Принято считать, что военные реформы Дмитрия Милютина были очень успешны. По больше части с этим можно согласиться. Но не допустил ли учёный генерал роковую ошибку, ценой которой стало падение Российской империи? WARHEAD.SU пытается разобраться.

21K
15
35
235
Военное сотрудничество СССР и Германии: как это было на самом деле

«Нацистский меч ковался в СССР!». Или не ковался? Да и вообще — как так вышло, что мы помогали немцам? Что происходило до начала Второй мировой с военными отношениями СССР и Германии — в нашей статье.

20K
44
98
483
Триумф на фоне хаоса: как взошла звезда полевой антисептики

Жуткий звук оглушал полевой госпиталь. Это стучали зубами обречённые на смерть септические раненые, несмотря на жару дрожавшие от холода. Избежать тяжелейшего осложнения было можно — антисептика уже была открыта. Но внедрить её ещё предстояло. Как русско-турецкую войну встретила военная медицина и кому она обязана распространением антисептики — читайте в нашей статье.

20K
40
4
180
Феномен помпы с довеском: нестареющая классика или прогресс?

Классическая схема помпового ружья — вот, что ценят истинные любители хорошей стрелковки! Или всё же нет, и пора прислушаться к новой прогрессивной моде и сменить привычную компоновку оружия? Мы решили разобраться.

20K
19
20
46
10 «школьных» заблуждений о русской военной истории
На Куликовом поле не было пехоты, стрельцы не воевали в красном, Карл XII не нападал на Россию!
163K
77
44
897
Советская пехота держит удар: как растерялись «тигры»

«Разгромить!» — такой безапелляционный приказ получил свежий 507-й тяжёлый танковый батальон «тигров». Его машины 21 марта 1944 года выгрузились с платформ в районе Львова прямо к началу нового наступления Красной армии. Ожидания немецкого командования по поводу чудесной силы «тигров» оказались обмануты самым подлым образом.

67K
64
18
742
Острее бритвы: как правильно точить ножи

Пришли на шашлыки, а тупой «дедушкин» ножик не режет мясо? Вовремя затачивать надо было! Чтобы вы больше не попали впросак в такой ситуации — наша статья о том, как же правильно «лечить» затупившиеся клинки.

66K
32
25
467
Я только спросить: 10 наивных вопросов о ваффен СС
В ваффен СС брали настоящих арийцев с безупречной родословной? Эсэсовцы были помешаны на оккультизме? Вермахт и СС конкурировали? WARHEAD.SU собрал самые простые и одновременно сложные вопросы об организации войск СС.
51K
39
76
361
Стройка века по-немецки: Атлантический вал

«Мы построим свою линию укреплений, с пушками и адским пламенем!» — решили немцы в 30-е годы, обиженно наблюдая, как тем же самым вовсю уже занимается весь остальной мир. Немецкая пропаганда утверждала, что Атлантический вал неприступен и любая попытка высадки обречена. Но союзники решили, что этот вал не так страшен, как его малевал доктор Геббельс.

47K
41
10
432
Бомбардировщик «Сотка»: бесполезный шедевр

Великий самолёт, превосходящий все аналоги, но погубленный интригами похлеще, чем в «Игре престолов». Речь идёт, разумеется, о бомбардировщике Сухого Т-4 «Сотка». Многие считают провал этой программы чуть ли не трагедией государственного масштаба. Так ли это и кого можно обвинить? Мы разобрались.

44K
34
9
466
Битва за Радзехов: анти-Расейняй Великой Отечественной

«Советские КВ и Т-34 были неуязвимы для немецкой артиллерии летом 1941 года!» — такие утверждения можно встретить и сегодня. Обычно дальше вспоминают прибалтийский Расейняй и одинокий КВ против 4-й танковой группы. Но ход боевых действий подсказывает, что была и полная его противоположность. Имя ей — Радзехов.

44K
62
34
719
Ликбез: численность средневековых армий

Ничто не вызывает столько споров у историков, как вопрос о численности средневековых армий. По страницам серьёзных монографий и научно-популярных книг ходят цифры, порой очень плохо сопоставимые с реальностью. Так сколько же воинов могло выставить средневековое государство? WARHEAD.SU разобрался.

44K
39
53
591
Плавучие ветераны Второй мировой: самые старые действующие военные корабли
Вторая мировая была настолько давно, что корабли, принимавшие в ней участие, уже давно превратились в плавучие музеи. Но не все! Некоторые всё ещё стоят в строю и гордо несут флаги своих стран. Мы собрали для вас подборку самых интересных кораблей-ветеранов.
43K
21
11
81
10 «школьных» заблуждений о русской военной истории
На Куликовом поле не было пехоты, стрельцы не воевали в красном, Карл XII не нападал на Россию!
163K
77
44
897
Взгляд Запада: каким видели советский спецназ в Афганистане

Советского спецназа на Западе очень боялись — и заслуженно. О наших бойцах писали в зарубежной прессе, рассказывали душманы. За Spetsnaz пристально следили за океаном. О подвигах бойцов в Афганистане ходило много легенд. Какие из них правда? Сейчас расскажем.

94K
54
11
869
Ликбез: зачем танку бревно
Танк — это вам не шуточки, а грозная боевая машина, обвешанная орудиями смерти! Но кроме привычных всем пушек, пулемётов и гусениц на нём частенько можно увидеть самые странные навороты. И по степени непонятности одно из первых мест занимает обычное бревно. Казалось бы, зачем оно на танке? Мы разобрались.
77K
37
26
457
Тест: Какой вы военачальник?
Всегда мечтали стать Верховным Главнокомандующим, но что-то мешало? Опыт знаменитых военачальников прошлого поможет подготовиться как следует и избежать ошибок. Пройдите тест WARHEAD.SU и узнайте, какой стиль командования войсками ближе именно вам.
76K
6
3
276
Гиганты в тупике
Мы не увидим их в небе
Бомбардировщики — самые большие, сложные и дорогие боевые самолёты своего времени. Ведь доставлять на территорию противника смертельный груз — это задача, на которую сил и средств не жалеют. Однако, попытка внедрения даже самых амбициозных идей часто даёт осечку. Взглянем на чудовищ, которых породил временный сон разума некоторых конструкторов.
72K
30
12
172
Рожок, бубен и мясорубка: что поможет перезарядить быстрее?

Запас патронов бывает двух видов: «мало» и «всё равно мало». Однако просто забить рюкзак патронами — тоже не выход. Процесс перезарядки для противника вовсе не повод по-джентльменски прекратить стрельбу. Перезаряжаться желательно как можно быстрее и реже, а патроны таскать уже «готовыми к употреблению». Что же для этого придумали?

68K
27
17
346
Советская пехота держит удар: как растерялись «тигры»

«Разгромить!» — такой безапелляционный приказ получил свежий 507-й тяжёлый танковый батальон «тигров». Его машины 21 марта 1944 года выгрузились с платформ в районе Львова прямо к началу нового наступления Красной армии. Ожидания немецкого командования по поводу чудесной силы «тигров» оказались обмануты самым подлым образом.

67K
64
18
742
Острее бритвы: как правильно точить ножи

Пришли на шашлыки, а тупой «дедушкин» ножик не режет мясо? Вовремя затачивать надо было! Чтобы вы больше не попали впросак в такой ситуации — наша статья о том, как же правильно «лечить» затупившиеся клинки.

66K
32
25
467
Мгновение до апокалипсиса: что происходит внутри термоядерной бомбы
Что происходит внутри дошедшей до цели термоядерной боеголовки? Много удивительных и красивых, с точки зрения физики, вещей. Правда, перед самым апокалипсисом о них вряд ли кто-нибудь подумает, поэтому мы расскажем о зарождении ядерного взрыва прямо сейчас.
65K
32
28
679