
Ярким примером этого является салат «Чайка». Это блюдо не только станет отличным сопровождением к обыкновенному ужину, но и прекрасно впишется в меню праздничного застолья. Для его приготовления нужны достаточно простые компоненты.
**Для салата понадобятся**:
— Куриные яйца — 4–5 штук;
— Консервированный зеленый горошек — 250 мл;
— Сыр (можно использовать твердый, плавленый или колбасный) — 200 г;
— Одна небольшая луковица;
— Майонез или сметана для заправки;
— Свежие или маринованные огурцы — по желанию.
Сначала необходимо отварить яйца вкрутую. После этого нарежьте их и огурцы на мелкие кубики. Также нарежьте лук мелко (если существует предпочтение без сильной луковой горечи, лук можно ошпарить кипятком). Сыр рекомендуется натереть на крупной терке.