Морковный кекс является популярным десертом в ряде стран. Это легкий и воздушный пирог, который приобретает уникальный аромат благодаря наличию грецких орехов.
Необходимые ингредиенты:
- 200 г муки;
- 200 г моркови;
- 80 г растопленного сливочного масла;
- 3 яйца;
- 100 г сахара;
- 10 г разрыхлителя;
- 80 г грецких орехов.
Для приготовления крема:
- 250 г творожного сыра;
- 3 столовые ложки сахарной пудры;
- 100 мл сливок 33%.
Этапы приготовления: