Готовьте сочное мясо за 15 минут! Экспресс-рецепт для тех, кто всегда занят.

Готовьте сочное мясо за 15 минут! Экспресс-рецепт для тех, кто всегда занят. Кулинарный блогер Наталья Калнина предложила рецепт блюда под названием «Выручай-ка», которое можно приготовить всего за 15 минут. Это блюдо обещает быть нежным, сочным и вкусным, что делает его отличным вариантом для быстрого питания семьи.

Для приготовления требуется следующий набор ингредиентов:

— 500 граммов куриного филе или грудки;

— пол чайной ложки соли;

— 100 граммов панировочных сухарей;

— черный перец по вкусу;

— 5 столовых ложек подсолнечного масла.

Первым делом необходимо промыть куриное филе или грудку, затем обсушить его с помощью бумажных полотенец. После этого мясо нужно нарезать на кусочки толщиной примерно 7 миллиметров. Далее следует аккуратно отбить эти куски с помощью тыльной стороны ножа.

После отбивания мясо нужно посолить, добавить черный перец по вкусу и тщательно перемешать. Затем кусочки курицы обваливаются в панировочных сухарях с обеих сторон.

В разогретую сковороду следует налить подсолнечное масло. Когда масло хорошо разогреется, в него выкладывается мясо. Обжаривать кусочки нужно по 3 минуты с каждой стороны, пока края не побелеют.

Комментарии 0
Оцените статью
WARHEAD.SU
Добавить комментарий