На Новый год часто возникает желание удивить себя и гостей оригинальной закуской, но с использованием знакомых и любимых компонентов. В этом случае мы предлагаем Вам рецепт двойных бутербродов, которые готовятся из черного хлеба и сельди.
Для приготовления потребуется:
- 8 ломтиков черного хлеба;
- 250 граммов слабосоленого филе сельди;
- 4 яйца;
- 100 граммов сливочного масла;
- 70 граммов майонеза;
- 1 чайная ложка острой горчицы;
- лук зеленый для оформления;
- 2 репчатых лука.
Для маринования лука понадобятся:
- 0,5 чайной ложки соли;
- 1 чайная ложка сахара;
- 1 столовая ложка уксуса 9%;
- 150 миллилитров кипятка.
Процесс приготовления:
Рецепт включает в себя несколько простых шагов, каждый из которых позволит создать вкусное блюдо для праздника. Сначала следует подготовить все необходимые ингредиенты, а затем перейти к их обработке и сочетанию.