Новогодние праздники — это время сладких угощений, но результаты исследования Роскачества заставляют задуматься о безопасности детских сладостей.
Анализ составов 22 популярных наборов конфет выявил тревожные данные: в большинстве продуктов (95%) обнаружены ингредиенты, которые не рекомендуются для детей, а в некоторых случаях они могут быть опасными для их здоровья.
Опасные компоненты в детских сладостях
Эксперты Роскачества выделили несколько нежелательных и опасных ингредиентов, часто встречающихся в детских новогодних сладких подарках:
-
Растительные масла без указания типа
Использование неуточненных растительных масел, в том числе гидрогенизированных, вызывает сомнения относительно их качества и возможного вреда. -
Пальмовое масло и заменители молочного жира
Эти ингредиенты не имеют питательной ценности и могут отрицательно влиять на здоровье детей. -
Консерванты (сорабат калия и диоксид серы)
Используемые для увеличения срока годности, они могут вызывать аллергические реакции у детей. -
Трансжиры (кондитерские жиры и гидрогенизированные масла)
Эти вещества давно признаны опасными и могут способствовать развитию сердечно-сосудистых заболеваний. -
Аллергены (орехи, абрикосовые косточки, кофе)
Для детей, страдающих аллергиями, эти компоненты представляют серьёзную опасность.
Эти вещества могут вызывать аллергические реакции, расстройства пищеварения и долгосрочные проблемы со здоровьем, особенно для детей.
Законодательные пробелы: Производители не нарушают закон
Хотя составы сладких подарков вызывают тревогу, Роскачество отмечает, что формально производители не нарушают действующее законодательство. Проблема заключается в том, что нормативные требования для составов детских новогодних наборов недостаточно строгие. Более строгие требования касаются только продукции с маркировкой «для детского питания», но такие сладости крайне редко встречаются в новогодних подарках.
Елена Саратцева, заместитель главы Роскачества, акцентирует внимание на законодательной лазейке, которая позволяет производителям использовать в детских сладких наборах продукты, не соответствующие стандартам здорового питания. Ответственность за выбор безопасных сладких подарков, таким образом, ложится полностью на родителей.
Советы по выбору безопасных сладких подарков для детей
Эксперты рекомендуют родителям быть внимательными при выборе новогодних сладких наборов. Татьяна Савенкова, президент Союза производителей пищевых ингредиентов, дает следующие рекомендации по исключению некоторых типов сладостей:
- Белый и горький шоколад — содержат много сахара и кофеина.
- Конфеты с помадным корпусом — часто содержат искусственные ароматизаторы и красители.
- Карамель и ирис — содержат много сахара, что может быть вредно для зубов.
- Кремовые пирожные — имеют высокий уровень жиров и сахара, а также могут быть источником бактериальных загрязнений.
- Жевательная резинка — может содержать искусственные подсластители и другие вредные добавки.
- Лакомства с алкоголем, маргарином и кулинарными жирами — категорически не рекомендуются детям.
Также следует избегать сладких подарков с большим количеством искусственных добавок и отдавать предпочтение натуральным ингредиентам. Выбирая безопасные сладости для детей, помните: их здоровье зависит от вашего выбора!