Архыз — это не только потрясающая природа и активный отдых, но и гастрономические открытия. Это не топ ресторанов, а скорее мои личные впечатления от посещений:
Гранд Шале — уют после похода в горы
После пешей прогулки в горы мне хотелось тепла, уюта и вкусной еды. В Гранд Шале всё это нашлось. Главное — можно зайти в походной одежде, никто косо не посмотрит.
Попробовал там хычин — мой первый в жизни. Вкусно, но без вау-эффекта. Позже понял почему: в другом месте его делают гораздо лучше.
Золотой ягнёнок — сытно, по-домашнему и вкусно
Этот ресторан в поселке Романтик определённо стоит вашего внимания. Особенно если едете туда прокатится на канатной дороге, после спуска обязательно загляните. Атмосфера тут не туристическая, все по скромному, но в тоже время уютно.
Еда — огонь!
Порции большие и сытные по приятным ценам. Хычин с мясом — просто восторг! Мяса не пожалели, тесто нежное, а сметана как домашняя.
Травяной чай с вареньем — любовь с первого глотка! Настолько понравился, что захотели его взять с собой домой.
SkiResort — новые вкусы Архыза
Относительно новое заведение, но идти туда стоит. Здесь шашлыки просто тают во рту, а авторские чаи — настоящий гастрономический сюрприз. В других городах таких вкусных не встречал! Отдельно бы хотел выделить персонал, хоть в ресторане и нет кнопок вызова официанта — они всегда вовремя подбегают, общаются максимально вежливо.
Айва — лотерея с плохими дорогами
Если вы на машине — лучше не рискуйте. Дорога к ресторану оставит вам на память разве что пару новых вмятин. Сервис ресторана оставляет желать лучшего: я ждал меню 20 минут, хотя официант меня видел и сказал, что скоро принесет. Сотрудники видно, что стараются, но получается не всегда. Лично у меня еда была вкусная, но обслуживание все портит.
Зато по пути туда есть небольшое кафе (рядом с прокатом вездеходов и квадроциклов). Там готовят невероятно вкусную местную еду. Название я не запомнил, но повар — мама нашего инструктора на вездеходах с Архыз Экстрим. Это было душевное и аутентичное место.
Выводы за вами!
Это мой личный опыт, а теперь интересно — где в Архызе ели вы? Какие места запомнились больше всего? Делитесь рекомендациями!