Никаких яиц, молока и масла — только натуральные ингредиенты!
Ищете быстрый и вкусный десерт, который покорит всех? Этот рецепт постного «тирамису» от кулинарного блогера Людмилы Плехановой станет вашей находкой! Готовится моментально, получается невероятно нежным, а сахар полностью заменен природными сладостями. Один раз попробовав, вы захотите готовить его снова и снова!
Необходимые ингредиенты:
- Постное печенье — 170 г
- Финики — 100 г
- Очищенные семечки — 140 г (1 стакан)
- Бананы — 3 штуки
- Измельченные орехи для украшения
- Горький шоколад для декора
Создание крема:
В блендере измельчите семечки или орехи до пастообразного состояния. Добавьте спелые бананы и взбейте до получения однородной массы. Для шоколадного варианта добавьте немного какао-порошка.
Подготовка основы:
Выньте косточки из фиников и мелко нарежьте их. Печенье измельчите в крошку. Тщательно смешайте финики с печеньевой крошкой.
Формирование десерта:
Переложите крем в кондитерский мешок. В креманку или форму выложите слой крема, затем посыпьте смесью из печенья и фиников, сверху добавьте еще слой крема. Украсьте тертым горьким шоколадом и измельченными орехами.
Полезный совет:
Подавайте порционно в креманках или оформите как большой торт, используя форму для выпечки.
Этот вариант тирамису не просто экономит время — он дарит истинное наслаждение вкусом! Прекрасно подойдет тем, кто следит за здоровьем и избегает лишнего сахара. Убедитесь сами: вкусные десерты могут быть легкими и полезными!