Мы часто считаем фрукты исключительно полезными, но некоторые из них могут незаметно добавлять избыточные калории в наше питание.
Рассматриваем, какие плоды требуют особого внимания, если вы контролируете вес или уровень сахара в крови.
1. Бананы — скрытые углеводы
Почему: Средний банан содержит около 27 г углеводов — почти как два куска хлеба.
Как есть: Выбирайте слегка недозрелые плоды (в них меньше сахара) и сочетайте с белками — например, с творогом или орехами.
2. Виноград — фруктозная бомба
Почему: В чашке винограда — до 23 г сахара, который быстро поднимает уровень глюкозы.
Как есть: Порция — не более горсти в день. Лучше избегать употребления натощак, чтобы предотвратить вздутие.
3. Манго — тропический калорийный сюрприз
Почему: В 100 г — 60 ккал и высокий гликемический индекс.
Как есть: Не более 1–2 долек в день, желательно утром или после тренировки.
4. Инжир — обманчивая сладость
Почему: Свежий инжир относительно безопасен, но в сушёном виде его калорийность возрастает в 5 раз (до 250 ккал на 100 г!).
Как есть: 2–3 штуки в первой половине дня вместо десерта — и достаточно.
5. Авокадо — полезный, но жирный
Почему: В одном плоде — до 300 ккал и 30 г жиров (хотя и полезных).
Как есть: Половина авокадо в день — оптимально. Добавляйте в салаты или намазывайте на тост вместо масла.
Важно: Это не означает, что следует полностью отказываться от этих фруктов! Они богаты витаминами и клетчаткой. Просто соблюдайте умеренность:
✔ Дневная норма — 2–3 порции фруктов (1 порция = чашка ягод или 1 средний плод).
✔ Лучшее время — до 16:00, чтобы сахар успел быть переработан.
✔ Сочетайте с белком (йогурт, орехи) — это замедлит усвоение сахара.