Если вы задумываетесь об осеннем посеве, не ограничивайтесь лишь луком и чесноком.
Существует множество культур, которые могут принести ранний урожай весной — и о которых иногда забывают даже опытные садоводы.
Редис — быстрый старт сезона
Редис — один из наиболее надёжных вариантов для осеннего посева. Выбирайте сорта, устойчивые к холоду: они спокойно зимуют в земле и с первым потеплением начинают активно расти. Сочные, яркие плоды появятся раньше остальных овощей, что особенно радует тех, кто жаждет свежей зелени к первому весеннему столу.
Листовой салат — зелёная свежесть
Листовой салат также можно высевать осенью. Сорта, выдерживающие перепады температур, часто переносят даже морозные ночи и к весне уже радуют первыми нежными листьями. Вы когда-нибудь пробовали салат прямо с грядки в начале апреля? Этот вкус невозможно спутать ни с чем.
Листовая горчица — острый и ароматный бонус
Листовая горчица поражает своей стойкостью. Её семена без труда перезимовывают, а весной всходы появляются одними из первых. Она добавит свежую нотку в салаты, супы и соусы, при этом не требуя сложного ухода.
Осенний посев может показаться простым занятием, но именно такие детали делают огород успешным. Немного внимания к выбору культур, и весной вы будете одними из первых, кто наслаждается свежей зеленью
Фото: itar-tasskuban.ru
