Теплая чашка какао, связанная с ощущением уюта и воспоминаниями детства, может стать важным средством для поддержания здоровья сердца в зрелом возрасте.
Свежие научные исследования подтверждают: этот ароматный напиток обладает кардиопротекторными свойствами, особенно актуальными для людей старше 60 лет.
Научная основа: Результаты масштабного исследования
В исследовании, опубликованном в авторитетном журнале Age and Aging, приняли участие более 21 000 добровольцев пожилого возраста. В течение 3-6 лет одна группа каждый день получала концентрированный экстракт какао, а другая — плацебо. Результаты оказались значительными: у участников, употреблявших какао, риск смертности от сердечно-сосудистых заболеваний снизился на 27%.
Механизм действия: Флаванолы как основной компонент
Полезные свойства какао объясняются высокой концентрацией флаванолов — природных антиоксидантов, которые:
- Снижают воспалительные процессы в стенках сосудов
- Улучшает эластичность артерий и капилляров
- Замедляют старение клеток за счет уменьшения окислительного стресса
Комплексное воздействие этих веществ значительно снижает вероятность развития инфаркта миокарда, ишемического инсульта и других сосудистых нарушений.
Практические советы: Как выбрать эффективный продукт
Участники исследования получали по 500 мг флаванолов ежедневно. Для достижения аналогичного эффекта важно внимательно подойти к выбору какао-порошка:
- Предпочитайте натуральные сорта без сахара и молочных добавок
- Ориентируйтесь на интенсивный горький вкус — признак высокой концентрации флаванолов
- Избегайте продуктов, прошедших агрессивную технологическую обработку (алкализация)
- Ищите марки с пометкой «сырое» или «необработанное» какао
Оптимальное употребление
Для заметного эффекта рекомендуется регулярно употреблять 1-2 чашки качественного какао в день. Напиток лучше готовить на воде или растительном молоке без добавления сахара. Для улучшения вкуса можно добавить натуральные специи — корицу или ваниль.
Включение этого напитка в ежедневный рацион представляет собой простой и приятный способ поддержания сердечно-сосудистого здоровья. В отличие от многих медикаментов, какао не только полезно, но и приносит удовольствие, что особенно важно для формирования устойчивых здоровых привычек в зрелом возрасте
Фото: itar-tasskuban.ru
