Не прорастет даже в теплом и сыром подвале: садоводы разработали метод хранения картофеля до весны. Требуется всего лишь обычная трава

Даже в холодных подвалах картошка зимой зачастую начинает прорастать.

Однако существует простой метод, который позволяет сохранить клубни свежими до самой весны — без потерь и гнили.

Мята против прорастания

Сушёная мята является отличным защитным средством для картофеля. Ароматные листья формируют естественный барьер и имеют антисептические свойства, предотвращая рост плесени и прорастание.

Как использовать мяту:

1. Высушите мяту в тени и измельчите её листья.
2. На дно ящика высыпьте слой сушёной зелени.
3. Уложите картофель, стараясь не прижимать клубни друг к другу.
4. Каждый слой пересыпайте мятой, а сверху добавьте немного опилок — они впитают избыток влаги.

Этот метод сохраняет не только картофель, но и его аромат и вкус.

Другие природные помощники

• Свекла или редька — помогают поглощать избыточную влагу.
• Древесные опилки — создают сухой микроклимат и предотвращают гниение.

Опытные садоводы напоминают: температура в хранилище должна оставаться на уровне +2…+4 °C, а воздух должен быть сухим и прохладным, чтобы клубни дольше оставались свежими

Фото: itar-tasskuban.ru