Когда дело доходит до значительных счетов за электроэнергию, многие сразу вспоминают о холодильниках, стиральных машинах или кондиционерах.
Однако на самом деле наибольшее потребление энергии наблюдается у кухонного устройства, которое редко приходит на ум — духовки.
Почему духовка так энергозатратна
Для сравнения: средний холодильник потребляет от 300 до 800 Вт в час, в то время как электрическая духовка — от 2000 до 5000 Вт. Один час работы духовки может «потреблять» столько же энергии, сколько одновременно 65 холодильников. В среднем на приготовление пищи в духовке домашнее хозяйство расходует более 200 кВт·ч в год. Это включает не только выпечку, но и разогрев готовых блюд или легкую поджарку.
Даже когда духовка выключена, она продолжает потреблять энергию: часы и дисплеи работают постоянно, и у многих моделей отсутствует кнопка полного отключения от сети. Это создает скрытые расходы.
Как сократить расходы на электричество
Несколько простых рекомендаций помогут уменьшить потребление:
- Планируйте готовку — готовьте несколько блюд одновременно, используя один разогрев.
- Используйте остаточное тепло — выключайте духовку за 5–10 минут до окончания, жар сохранится и доведет блюда до готовности.
- Не открывайте дверцу лишний раз — каждая проверка внутри снижает температуру и увеличивает расход энергии.
- Альтернативные приборы — тостер, аэрогриль или мультиварка быстрее и экономичнее для небольших объемов.
- Выбирайте энергоэффективную технику — модели с классом А+++ окупают себя за счет меньших счетов за электричество.
Следуя этим рекомендациям, можно существенно сократить расходы, сохранив привычный уровень комфорта на кухне. Порой даже незначительные изменения в привычках позволяют экономить значительно больше, чем может показаться на первый взгляд
Фото: itar-tasskuban.ru
