В российских супермаркетах появились поразительные гроздья зеленого винограда — настолько большие, что их размер можно сопоставить с головой взрослого человека.
Гладкая поверхность ягод напоминает пластик, а продавцы утверждают: это кишмиш без семян. На упаковках присутствуют лишь иероглифы, отсутствуют как русский, так и английский текст.
Покупатели подтверждают: в этом винограде действительно нет семян. Однако происхождение продукта вызывает разногласия. Одни предполагают, что он иранского или арабского происхождения, другие уверены, что это сорт из Китая или Кореи. На рынках такие огромные гроздья пока не встречаются, но в магазинах килограмм стоит от 330 до 390 рублей, и покупатели проявляют интерес, удивляясь размерам и необычному внешнему виду.
Почему такие гроздья — редкость
Местные виноградари отмечают, что вырастить аналогичные ягоды в России невозможно. Для этого требуются специальные условия и технологии, которые сложно реализовать в нашем климате, и, кроме того, это экономически нецелесообразно.
Биолог Ирина Горбунова успокоила тех, кто беспокоится о химических веществах: «Тёплый климат Японии и Китая позволяет выращивать такие сорта без избыточного применения пестицидов».
Виноградарь Сергей Гусев добавил, что у этих сортов в России не так много перспектив: он пробовал выращивать китайские разновидности, но урожай оказался низким, а для виноделия они не подходят из-за неправильного соотношения кислот и сахаров.
Фото: itar-tasskuban.ru
