Вы любите острые блюда?
Теперь у вас есть возможность круглый год наслаждаться свежими жгучими перцами, вырастающими прямо на вашем подоконнике. Автор известного блога «Огород на подоконнике» (18+) предлагает шесть проверенных сортов, которые прекрасно развиваются в условиях квартиры.
1. Мексиканец
Компактные кустики с фиолетовыми плодами, которые со временем становятся ярко-красными. Отлично подходит для маринования и приготовления острых соусов.
2. Алладин
Невысокие растения до 25 см с перчиками, которые меняют цвет от золотистого до оранжево-красного. Исполняет двойную роль: как пищевой продукт, так и декоративный элемент.
3. Пиковая дама
Легко узнается благодаря изящной форме плодов, напоминающей карточные масти. Несмотря на свой утонченный вид, обладает выраженной остротой.
4. Бабье лето
Низкорослый сорт с округлыми плодами ярко-красного цвета. Идеально подходит для небольших помещений.
5. Золотничок
Кустики высотой около 40 см с солнечно-желтыми ароматными перцами. Отлично подходит для цельноплодного консервирования.
6. Дракоша
Неприхотливый и высокоурожайный сорт с классическими красными плодами интенсивной остроты. Минимальный уход — максимальный результат.
Выращивание острого перца в домашних условиях не требует специальных навыков. Достаточно выбрать светлое место, обеспечить регулярный полив и наслаждаться свежими плодами на протяжении всего года. Эти сорта особенно понравятся любителям острых приправ и тем, кто хочет добавить немного экзотики в свой интерьер
Фото: itar-tasskuban.ru