Какая накипь в чайнике самая опасная
Белый каменный «айсберг» на дне чайника — знакомый элемент повседневной жизни. Но задумывались ли вы, что эти отложения представляют собой настоящую «химическую лабораторию» прямо у вас дома? Цвет и структура накипи могут многое рассказать о качестве воды и даже предупредить о возможных рисках для здоровья.
Секрет накипи
Накипь состоит из солей кальция и магния, которые выпадают в осадок при нагревании воды. Парадоксально, но умеренное количество такой накипи может свидетельствовать о хорошем, «живом» составе воды, насыщенной необходимыми минералами.
Кальций и магний являются строительными элементами для костей и зубов, а также регулируют работу нервной системы.
Фториды, которые также часто встречаются в природной воде, крайне важны для здоровья зубной эмали.
Полет Юрия Гагарина: что в нем пошло не так
Слишком мягкая, дистиллированная или подвергшаяся агрессивному умягчению вода не оставляет осадка, но и пользы от нее нет. Напротив, она может вымывать минералы из организма. Нормативы (СанПиН) допускают в питьевой воде до 130 мг/л кальция и 65 мг/л магния. Следовательно, легкий белый осадок — это скорее повод для спокойствия, чем для переживаний.
Накипь бывает разного цвета
Тем не менее, не все твердые отложения, остающиеся на нагревательном элементе, полезны. В книге «Накипь. Краткая энциклопедия домашнего хозяйства», под редакцией А. И. Ревина, упоминается, что появление грязновато-серого налета в чайнике, скорее всего, указывает на превышение предельно допустимого уровня марганца в воде. Если накипь имеет бледно-желтый оттенок, это говорит о высоком содержании кальция в жидкости. Рыжеватые отложения на нагревательном элементе свидетельствуют о наличии соединений железа в воде, что, безусловно, может придавать напиткам специфический запах и «металлический» привкус. Ярко-белая накипь считается самым плохим признаком. Это сигнализирует о переизбытке хлора в жидкости. Обычно в чайниках формируется карбонатная накипь, что указывает на жесткость воды, но она соответствует нормам «СанПиН». Вредна она в основном для самого электрического прибора, так как снижает его теплоотдачу и увеличивает время нагревания воды, что со временем может привести к его поломке. При этом незначительно возрастает и энергопотребление.
Накипь опасна для здоровья
Поскольку в чайнике со временем неизбежно образуется налет или твердые отложения определенного цвета, можно определить, опасна ли вода, которую вы употребляете. Обычно водоканалы, обеспечивающие жилье водой, соблюдают санитарно-эпидемиологические нормы. Однако бывают и исключения.
Кандидат химических наук, специалист по водоочистке Олег Мосин поясняет, что если человек случайно проглотит несколько частиц накипи, ничего страшного не произойдет. Однако регулярное употребление воды, содержащей много серых отложений, может привести к их накоплению в суставах и образованию камней в почках. Со временем это может вызвать патологические изменения в этих органах.
Почему Ленину после покушения долго не вызывали врача
От белого, хлористого налета в чайнике следует избавляться незамедлительно – это первый признак необходимости применения фильтров. Ведь накопление хлора в организме может привести к интоксикации и серьезным поражениям кишечного тракта. Рыжая накипь от воды с высоким содержанием металлов, накапливаясь в организме, как минимум вызывает сухость кожи, ломкость волос и даже подагру. В тяжелых случаях это может привести к полисистемному заболеванию — гемохроматозу или нефропатии.
Качество питьевой воды — один из ключевых факторов, влияющих на здоровье человека. Сегодня существует множество бытовых способов ее доочистки, и возможно, стоит их применять, если имеющаяся накипь в чайнике указывает на опасность употребления данной воды
Фото: russian7.ru
