Медицинские работники продолжают обсуждать плюсы и минусы кофе, однако разгадка может заключаться в тонкостях его приготовления. Известный врач Александр Мясников предоставил понятные советы, которые обрадуют любителей этого бодрящего напитка.
По мнению специалиста, решающим является технология приготовления. Опасность для здоровья представляет только кофе, сделанный определённым методом.
«На уровень холестерина влияет лишь нефильтрованный кофе, когда гуща попадает в чашку. Если вы используете фильтр, как в современных кофемашинах, напиток остаётся безопасным», — пояснил Мясников.
Врач добавил, что холестерин не является единственным фактором риска. Развитие атеросклероза чаще связано с воспалением в сосудах, тогда как кофе, наоборот, способствует борьбе с этим процессом. Доктор отметил его положительное влияние на печень и общие защитные свойства организма.
Тем не менее, злоупотреблять напитком не рекомендуется из-за содержания кофеина. Безопасной нормой считается 3-4 чашки в день, в зависимости от крепости. Мясников также предупредил, что сладкие газированные напитки намного более опасны для здоровья, чем умеренное употребление кофе или чая.
Главный совет эксперта: при отсутствии проблем с сердцем, нервной системой или взаимодействия с лекарственными средствами, можно без опасений пить фильтрованный кофе, соблюдая ограничения.
Фото: itar-tasskuban.ru
