Кухня

Кухня

В мундире какого полка варят картошку? Как великий полководец Скобелев дал свою фамилию биточкам? Из какого топора лучше варить кашу? Всё расскажем так, что пальчики оближешь! Всем тарелку гречки с тушёнкой за наш счёт!

Вдали от Альбиона: чем кормили британских солдат в XIX веке?

В 1812-м началась англо-американская война. Британские войска расположились в Канаде, что наложило отпечаток как на систему логистики, так и на организацию питания и быта солдат. Как метрополия заботилась о своих войсках, чем кормили британцев и что заставило американцев, несмотря на боевые действия, поставлять своему противнику продукты — сейчас расскажем.

14K
35
42
206
Российских военнослужащих перестали кормить тушёнкой

В рационе российского военнослужащего больше нет консервов из тушёного мяса. Пала почти полуторавековая традиция. Такими темпами скоро запретят ездить верхом на медведях и играть в строю на балалайке…

12K
12
13
612
Падаль, водка и суп из свечей: что ели французы во время отступления в 1812-м

Как французы готовили падаль? Чем заканчивалось для них употребление русской водки? Почему солдаты Наполеона предпочитали голодать, чем есть ржаной хлеб? Об этих и других особенностях рациона французов в 1812 году читайте в материале WARHEAD.SU.

11K
43
14
183
Архивация еды: американцы создают сухой паёк втрое меньше обычного

Помните, в старой фантастике были такие питательные таблетки, которые в тарелке «разворачивались» в полноценное блюдо? Вот американские военные исследователи придумали почти то же самое. Новая технология позволяет уменьшить еду в три раза, не потеряв вкуса и питательности.

9.8K
15
14
149
Пармезан слишком далеко: сырные страдания британского флота

Сыр — это вкусно, полезно и питательно. Особенно для английских моряков и пиратов! С давних пор его пытались брать на борт в море — но он либо очень быстро портился, либо был почти несъедобен. Из этого правила долгое время имелось лишь одно исключение.

7.5K
54
5
318
Американские военные разработали программу для оптимального приёма кофе

Питьё кофе — сложная наука! Американские военные заказали разработку компьютерной системы, которая составляет расписание употребления бодрящего напитка, позволяющее добиться максимального эффекта.

7.2K
6
6
105
Американским военным могут запретить пиво и пиццу

Кетогенная диета может существенно повысить эффективность американских вооружённых сил. Но для этого военным придётся отказаться от пива, пиццы, яблочного пирога и прочих традиционных блюд. Стоит ли оно того?

5.3K
7
5
69
Американским военным не станут запрещать пиццу

Новости о кетогенной диете, на которую Пентагон якобы собирается посадить всех, распространились среди американских военных со скоростью лесного пожара. Командованию пришлось объяснять, что его просто неправильно поняли. Отбирать у солдат пиццу и гамбургеры никто не собирался.

4.1K
9
5
40
Американские морпехи увеличивают долю вегетарианских блюд в рационе

К 2021 году четверть блюд в рационе американских морпехов будет составлять «здоровая пища» — в основном вегетарианская. Такое заявление сделала пресс-служба Корпуса морской пехоты США. Что об этом думают сами морпехи — пока неизвестно.

3.9K
14
49
53
Быт авиабазы Хмеймим: как живут наши солдаты в далёкой Сирии

Вкусный хлеб, библиотека и клумбы своими руками — наша команда побывала на базе Хмеймим и увидела, как живут военные. Об этом сейчас и расскажем. И, разумеется, покажем.

25K
17
5
225
Война и кофе: как заряжались бодростью на фронте

«Никто не может нести службу без кофе», — писал в своём дневнике один кавалерист Союза во время Гражданской войны в США. А генерал Батлер в те же годы убеждал другого офицера, что «если ваши люди получат кофе рано утром, вы сможете удержать позиции». Сегодня сложно представить утро без чашки бодрящего напитка. А как с ним обстояли дела в военное время?

17K
22
9
154
Вдали от Альбиона: чем кормили британских солдат в XIX веке?

В 1812-м началась англо-американская война. Британские войска расположились в Канаде, что наложило отпечаток как на систему логистики, так и на организацию питания и быта солдат. Как метрополия заботилась о своих войсках, чем кормили британцев и что заставило американцев, несмотря на боевые действия, поставлять своему противнику продукты — сейчас расскажем.

14K
35
42
206
Российских военнослужащих перестали кормить тушёнкой

В рационе российского военнослужащего больше нет консервов из тушёного мяса. Пала почти полуторавековая традиция. Такими темпами скоро запретят ездить верхом на медведях и играть в строю на балалайке…

12K
12
13
612
Что носил с собой русский солдат в Первую мировую?

Вплоть до второй половины ХХ века основную часть любой армии составляла пехота. В XIX и XX веках и в мирное, и в военное время большую часть пути пешие части проделывали также, как это происходило и за тысячу лет до этого — своим ходом. Поэтому для нижнего чина и для его командира было очень важно, как экипированы солдаты, что они несут с собой, удобно ли им и какой марш может проделать военная часть в течение дня.

12K
17
2
1
Падаль, водка и суп из свечей: что ели французы во время отступления в 1812-м

Как французы готовили падаль? Чем заканчивалось для них употребление русской водки? Почему солдаты Наполеона предпочитали голодать, чем есть ржаной хлеб? Об этих и других особенностях рациона французов в 1812 году читайте в материале WARHEAD.SU.

11K
43
14
183
Новый год на советском флоте: как разморозить закоренелого буку

Вкусный крем из сгущёнки, торт от мичмана и зам в роли Снегурочки… К Новому году на советском флоте готовились тщательно. И главное — без малейших официальных стимулов. Warhead рассказывает о празднике в море и на суше.

10K
23
0
196
Архивация еды: американцы создают сухой паёк втрое меньше обычного

Помните, в старой фантастике были такие питательные таблетки, которые в тарелке «разворачивались» в полноценное блюдо? Вот американские военные исследователи придумали почти то же самое. Новая технология позволяет уменьшить еду в три раза, не потеряв вкуса и питательности.

9.8K
15
14
149
Перловка и цеппелины: 5 блюд в стиле милитари

Как готовить кирзу? Когда появилась картошка в мундире? И почему Михаил Скобелев не мог полюбить названные в его честь биточки? Об этом и не только — в нашем вкусном материале.

9.4K
12
18
78
Ликбез
Падаль, водка и суп из свечей: что ели французы во время отступления в 1812-м
Падаль, водка и суп из свечей: что ели французы во время отступления в 1812-м

Как французы готовили падаль? Чем заканчивалось для них употребление русской водки? Почему солдаты Наполеона предпочитали голодать, чем есть ржаной хлеб? Об этих и других особенностях рациона французов в 1812 году читайте в материале WARHEAD.SU.

Михаил Диунов /
11K
43
14
183
Шизомилитаризм
Надысь
Американские морпехи увеличивают долю вегетарианских блюд в рационе
Американские морпехи увеличивают долю вегетарианских блюд в рационе

К 2021 году четверть блюд в рационе американских морпехов будет составлять «здоровая пища» — в основном вегетарианская. Такое заявление сделала пресс-служба Корпуса морской пехоты США. Что об этом думают сами морпехи — пока неизвестно.

WARHEAD.SU /
3.9K
14
49
53
Война
Вдали от Альбиона: чем кормили британских солдат в XIX веке?
Вдали от Альбиона: чем кормили британских солдат в XIX веке?

В 1812-м началась англо-американская война. Британские войска расположились в Канаде, что наложило отпечаток как на систему логистики, так и на организацию питания и быта солдат. Как метрополия заботилась о своих войсках, чем кормили британцев и что заставило американцев, несмотря на боевые действия, поставлять своему противнику продукты — сейчас расскажем.

Сергей Махов /
14K
35
43
206
Исторический наброс
Пармезан слишком далеко: сырные страдания британского флота
Пармезан слишком далеко: сырные страдания британского флота

Сыр — это вкусно, полезно и питательно. Особенно для английских моряков и пиратов! С давних пор его пытались брать на борт в море — но он либо очень быстро портился, либо был почти несъедобен. Из этого правила долгое время имелось лишь одно исключение.

Алексей Костенков /
7.6K
54
5
318
Кухня
Надысь
Архивация еды: американцы создают сухой паёк втрое меньше обычного
Архивация еды: американцы создают сухой паёк втрое меньше обычного

Помните, в старой фантастике были такие питательные таблетки, которые в тарелке «разворачивались» в полноценное блюдо? Вот американские военные исследователи придумали почти то же самое. Новая технология позволяет уменьшить еду в три раза, не потеряв вкуса и питательности.

WARHEAD.SU /
9.8K
15
14
149
Вин
Надысь
Американским военным не станут запрещать пиццу
Американским военным не станут запрещать пиццу

Новости о кетогенной диете, на которую Пентагон якобы собирается посадить всех, распространились среди американских военных со скоростью лесного пожара. Командованию пришлось объяснять, что его просто неправильно поняли. Отбирать у солдат пиццу и гамбургеры никто не собирался.

WARHEAD.SU /
4.1K
9
5
40
Медицина
Надысь
Американским военным могут запретить пиво и пиццу
Американским военным могут запретить пиво и пиццу

Кетогенная диета может существенно повысить эффективность американских вооружённых сил. Но для этого военным придётся отказаться от пива, пиццы, яблочного пирога и прочих традиционных блюд. Стоит ли оно того?

WARHEAD.SU /
5.3K
7
5
69
Вин
Надысь
Американские военные разработали программу для оптимального приёма кофе
Американские военные разработали программу для оптимального приёма кофе

Питьё кофе — сложная наука! Американские военные заказали разработку компьютерной системы, которая составляет расписание употребления бодрящего напитка, позволяющее добиться максимального эффекта.

WARHEAD.SU /
7.2K
6
6
105
Кухня
Надысь
Российских военнослужащих перестали кормить тушёнкой
Российских военнослужащих перестали кормить тушёнкой

В рационе российского военнослужащего больше нет консервов из тушёного мяса. Пала почти полуторавековая традиция. Такими темпами скоро запретят ездить верхом на медведях и играть в строю на балалайке…

WARHEAD.SU /
12K
12
13
612
Кухня
Надысь
Паёк французских военных пополнят «историческим» хлебом
Паёк французских военных пополнят «историческим» хлебом

Французский армейский паёк пополнится бородинским хлебом — эта экзотическая, по европейским меркам, выпечка послужит напоминанием об одной из самых великих битв Наполеона Бонапарта.

WARHEAD.SU /
3.2K
10
9
115
Мы используем файлы cookies и системы сбора статистики, чтобы сделать сайт удобнее, а также лучше понимать нашу аудиторию. Пожалуйста, прочитайте нашу Политику конфиденциальности! Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с её условиями.
Подтверждаю
Хочу получать оповещения о новых статьях в браузере
×